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  SUPPEN
 
Tomatencreme  mit frischen Basilikum und Kräutercroutons..............................................4,50€
 
Asiatische Glasnudelsuppe  mit Hühnerstreifen, Zitronengras und.Chilschoten(PICANT)...6,50€
 
 
 

 VORSPEISEN


 Gebackener Camanbert mit Preiselbeeren-Birne,dazu Butter und Toast.............................7,90€

 Rindercarpaccio Rossini  mit Rucola,Champignons und frichem gehobeltem Parmesan...9,90€

Gamba al Ajillo (Garnelen in heißem Chilli-Knoblauchöl dazu frisches Baguette)..............12,90€

Antipastiteller-Pepperonata,Zucchini,eingelegte Champignons,Auberginien,Oliven,

Tzaziki und Gebackene Schafskäse.......................................................................................9,90€

 

NUDELGERICHTE

Penne ,,Al'Arabiata'' mit frischen Tomaten,Chilli und frischen Parmesan..........................................................................................................................5,90€

Penne Amatricini mit Speck,Zwiebeln in Pikante Tomatensauce...................................8,90€

Tortellini in Käse-Sahnesauce  überbacken mit Mozzarela.............................................8,90€

Spaghetti Aglio Olio mit frischen Tomaten in Oliven-Knoblauchsauce(Scharf)...............6,50€

Spaghetti Carbonara mit Speck,Sahne,Ei, und Parmesan................................................7,50€

Spaghetti Smaragd mit gebratenen Riesengarnelen in Tomatenragout,

gehobelten Parmesan und Basilicum................................................................................10,90€

 

HAUPTGERICHTE

Cevapcici Hackfleischröllchen mit Djuvecreis & Pommes Frites,Ajvar&Zwiebeln...........7,90€

Raznjici  Flaischspießchen mit Djuvecreis & Pommes Frites,Ajvar & Zwiebeln...............9,90€

Pljeskavica Special Würziges Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Djuvecreis                                                          & Pommes Frites,Ajvar & Zwiebeln..................................................................................10,90€ 

Pola-Pola (Halb und Halb)(Vier Cevapcici,ein Fleischspieß) mit Djuvecreis                                                                        & Pommes Frites, Ajvar & Zwiebeln....................................................................................9,90€

Grillteller mit Djuvecreis und Pommes,Ajvar und Zwiebeln..............................................11,90€

Rinderleber vom Grill mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln.................................................8,90€

Rinderleber auf Portweinsauce mit geschmorten Zwibeln dazu Reis................................10,90€

Veseli Bosanac(lustige  Bosnier)

Saftiges Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt mit Djuvechreis und pommes..........16,90€

Rumpsteak Dalmatia (ca.220g)

mit Folienkartoffel und Tzaziki dazu Kräuterbutter und Salat.............................................16,90€

Saltimbocca Kalbschnitzel gefüllt mit Parmaschinken und Salbai dazu Rosmarin Kartoffeln

und Gemüse.........................................................................................................................17,90€

Hähnchenbrustfilet vom Grill auf Curry-Ananassauce mit Reis...........................................9,90€

 

 

SCHNITZEL -KLASSIKER

 

Wiener Schnitzel von Kalb mit Bratkartoffeln und Salat......................................................16,90€


Schnitzel,,Wiener Art ''vom Schwein mit Pommes Frites.......................................................6,90€

Schnitzel,,Wiener Art'' von der Pute mit Pommes Frites........................................................7,90€

Jäger Schnitzel vom Grill mit Champignonsauce dazu Reis..................................................8,90€

Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt  dazu Pommes...................................................8,90€

Schnitzel Split gefüllt mit Scahfskäse ,Schinken und Champignons dazu Bratkartoffeln....10,90€

 

FISCHGERICHTE

 

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffel-Gurkensalat..............................................................8,90€

Pangasiusfilet auf Limetenweißweinsauce mit Reis..............................................................10,90€

Gebratener Zanderfile mit Blattspinat und Salzkartoffeln.......................................................13,90€

Riesen Garnelen von Grill auf Rucolabett dazu Tomaten Bruschetta.....................................18,90€

 

SALATE

 

Beilagensalat................................................................................................................................3,90€

Fitness Salat (gebackene Schafskäse, Gemischtes Salat und Obst in Himbeeredressing)......9,90€

Primavera Salat mit Putenstreifen und Champignons in Sweet-Chilli Sauce.............................8,90€

Nizzasalat mit Thunfisch,Ei und Zwiebeln....................................................................................7,90€

Chefsalat mit Schinken und Käse.................................................................................................7,50€

 

 

BEILAGEN

 

Pommes Frites..................................................................................................................2,50€

Djuvecreis.........................................................................................................................3,50€

Butterreis..........................................................................................................................3,50€

Bratkartoffeln....................................................................................................................3,50€

 Folienkartoffeln mit Tzaziki..............................................................................................4,90€

Ajvar o. Remoulade..........................................................................................................1,00€

Ketchup o. Mayonnaise.....................................................................................................0,50€

Tzaziki................................................................................................................................2,00€

 

KINDERKARTE

 

Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup....................................................................5,50€

Pizza Margharita...............................................................................................................3,90€

Spaghetti mit Tomatensauce............................................................................................4,90€

 

VEGETARISCHE SPEISEN

Gemüsepfanne, Verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse                                                überbacken.....................................................................................................................8,90€

Folienkartoffel mit Tzaziki und Salatgarnitur...................................................................7,90€

Ofen-Spinat gedünsteter Blattspinat mit Knoblauch und Olivenöl,mit Käse                                                       überbacken.......................................................................................................................8,50€

 

PIZZA

Pizzabrot, mit Tomaten und Knoblauch............................................................................3.90€

Margharita,Käse................................................................................................................4,90€

Salami,..............................................................................................................................6,90€

Prosciutto, Schinken.........................................................................................................6,90€

Funghi, Champignons........................................................................................................6,90€

Regina, Schinken und Champignons.................................................................................7,90€

Napoli, Sardellen und Kapern............................................................................................7,90€

Capricciosa, Salami, Champignons,  Oliven und Sardellen.............................................8,90€

Quattro Stagioni ,Schinken, Champignons, Artischocken und Peperoni..........................8,90€

Parma, Parmaschinken und Ruccola...............................................................................10,90€

Hawaii, Schinken und Ananas...........................................................................................7,90€

Tonno, Thunfisch und Zwiebeln.........................................................................................7,90€

Diavolo, scharfe Salami.....................................................................................................7,90€

 

DESSERTS

 

Vanilleeis mit Heißen Himbeeren......................................................................................5,50€

Vanilleeis mit  heißer Schokolade.....................................................................................5,50€

Gemischtes Eis (drei Kugeln)............................................................................................3,00€

Palatschinken mit Eis und Obstgarnitur.............................................................................5,50€

palatschen Spezial..............................................................................................................7,50€

 

Smaragd Lunch & Lounge | info@smaragd-lounge.de